4 ESTRELLAS

DESCRIPCION
Saquito de pasta filo, duxelle de chalotas y champiñón, con virutas de puerro y mayonesa de mostaza.
NOMBRE DEL PINTXO
Sacsell de José Luis
INGREDIENTES PRINCIPALES
Pasta filo, chalotas, champiñones, nata, queso cremoso, puerro, mayonesa y mostaza.
COCINERO
Jonan Aguirre
ZONA
E
NÚMERO
42

