BAZTERTXUDESCRIPCIONTaco de salmón al vapor sobre bloody mary de mejillón. MÁS INFORMACIÓN SOBRE EL PARTICIPANTE NOMBRE DEL PINTXOResaca en el fiordo INGREDIENTES PRINCIPALESSalmón, mejillones, verduras, cebollino, aceite de oliva. COCINEROJuan Cano ZONAC NÚMERO24 VOLVER A PINTXOS