RIVAS

RIVAS

DESCRIPCION

Milhojas de boquerón con verduras en brunoise y melón.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE EL PARTICIPANTE

NOMBRE DEL PINTXO

Milhojas de boquerón

INGREDIENTES PRINCIPALES

Anchoas, vinagre, verduras, melón.

COCINERO

José María Ibáñez

ZONA

A

NÚMERO

9
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Huevos Hobea
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